ヒルトン大阪の宿泊記③ 朝食編
ヒルトン大阪の宿泊記③ 朝食編
こんにちは。
プラチナレジデンツです。
前回はヒルトン大阪のお部屋とエグゼクティブラウンジについてレポートしましたね。
今回は、ヒルトン大阪の朝食について、ご紹介しようと思います。
通常はエグゼクティブラウンジでも朝食として、コンチネンタルブレックファストが提供されているのですが、現在はエグゼクティブラウンジのオープン時間が１５時からとなっているので、２FのFolk Kitchen（フォルクキッチン）で食べることができます。
フォルクスキッチンの入り口です。秋だったので、紅葉もディスプレイされてました。
レストランの中はわりとゆったりしています。
こんな感じでセッティングされています。
ベーカリーの種類も豊富ですよ。
サラダなどの冷菜コーナーです。
フォルクキッチンではちらし寿司もありました。他にも温泉卵や湯豆腐などが並びます。
デザートコーナーのフルーツやヨーグルトなど。
オレンジジュースやトマトジュース、野菜ジュースなどのカラフルなジュースとデトックスウォーターなど。
こちらはホットミールコーナーです。
オムレツはこんな感じで作ってもらえました。フワトロでとっても美味しかったです♪
Folk Kitchen（フォルク キッチン）
誰もが気軽に集まれる場となるように、家族や仲間を意味するFOLKを店名にしたスタイリッシュなダイニング。
営業時間
当面の間、営業時間は下記の通り変更いたします。
＜朝食＞ 平日 6:30～10:00 土日祝 6:30～10:30
＜ランチ＞ 11:30～14:00
＜デザートビュッフェ＞ 15:00～16:30
＜ディナー＞ 17:30～21:00
朝食 月–金 6:30～10:00 / 土、日、祝 6:30～10:30
ランチ 月–金11:30～14:30 / 土、日、祝 11:30～14:00
ティータイム 月–金15:00～16:30 / 土、日、祝 (2部制) 14:30～16:00/16:30～18:00
ディナー 月–金 17:30～21:30 / 土、日、祝 18:30～21:30
※2部制などの日程は、営業時間が変更の場合がございます。
席数 116席
店舗の特徴
【食事】 ビュッフェ・食べ放題がある/サラダビュッフェ/朝食ビュッフェあり/デザート充実/アラカルトメニューあり/オープンキッチンスタイル
【飲み物】 ワインメニューあり/焼酎あり
【空間】 大人数でもOK/アットホームな空間
【用途】 知人・友人と/デートに使える/飲み会・パーティ/家族で楽しめる/誕生日・記念日に使える
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マイプレイス カフェ＆バー
自宅と職場の次に居心地のよい自分の居場所「マイプレイス カフェ＆バー」。
営業時間 当面の間、営業時間は毎日 9:00～21:00 に変更いたします。
また、期間中に夜のライブ演奏はございませんのでご了承ください。
＜日曜～木曜＞ 9:00～24:00
ラストオーダー：お食事22:00、お飲み物23:30
ライブ演奏：20:00～23:00
＜金曜、土曜、祝前日＞ 9:00～24:30
ラストオーダー：お食事22:00、お飲み物24:00
ライブ演奏：20:15～23:30
席数 89席
店舗の特徴 カフェ・バー ／ アフタヌーンティー ／ お子様可
川梅（かわうめ）
水の都・大阪を流れる川と梅田の地名から名付けた日本料理店。
当面の間、営業時間は下記の通り変更いたします。
ランチ 11:30～14:00 / ディナー 17:30～21:00
営業時間 ランチ 11:30–14:30
ディナー 17:30–21:30
58席（懐石 36席 / 鮨 17席 / 酒バー 5席）
個室 あり
店舗の特徴 【食事】 和食/懐石・鮨/コースあり/ランチメニューあり/ご褒美ランチ
【飲み物】 ワインメニューあり/日本酒あり/焼酎あり/酒バーカウンターあり
【空間】 少人数でもOK/落ち着ける空間/和モダンラグジュアリーな空間
【用途】 家族で楽しめる/接待に使える/デートに使える/誕生日・記念日に使える
CENTRUM（セントラム）
レストランフロアの中心に位置し、セントラム（ラテン語で中心の意味）から名づけられたワインを充実させたグリルダイニング
当面の間、営業時間は下記の通り変更いたします。
・ランチ 11:30～14:00 / ディナー 17:30～21:00
営業時間 ランチ 11:30–14:30
ディナー 17:30–21:30
席数 80席（テーブル席 64席、ワインルーム 16席）
個室 あり
店舗の特徴 【食事】 グリル料理/コースあり/ランチメニューあり/ご褒美ランチ/ライブキッチン
【飲み物】 ワインメニューあり/ソムリエがいる/焼酎あり
【空間】 大人数でもOK/少人数でもOK/シックな空間/プライベート空間
【用途】 知人・友人と/接待に使える/デートに使える/誕生日・記念日に使える
傳火（てんか）
関西で育まれた鉄板焼スタイルを通じて地元の食を豊かに表現し、火の調理が生むおいしさを語り伝えることをコンセプトにしたモダン鉄板焼。
営業時間
当面の間、営業時間は下記の通り変更いたします。
ランチ 11:30～14:00 / ディナー 17:30～21:00
ランチ 11:30–14:30
ディナー 17:30–21:30
席数 32席（鉄板焼テーブル席 26席 / セミプライベートルーム 6席）
店舗の特徴 【食事】 鉄板焼/鉄板焼カウンターあり/専属シェフ/コースあり/ランチメニューあり/ご褒美ランチ/デザート充実
【飲み物】 ワインメニューあり/日本酒あり/焼酎あり
【空間】 少人数でもOK/コンテンポラリーモダンな空間
【用途】 接待に使える/デートに使える/誕生日・記念日に使える
